Költse el ebédjét vagy vacsoráját a Híres Mátyás Pince étteremben, ahol a tradicionális magyar konyha remekeit vagy a modern konyhaművészet ínyencségeit hangulatos élő cigányzene mellett ízlelheti meg.,
Minden délben Kárpáti Sámuel, esténként pedig a világhírű Déki Lakatos Sándor és zenekaraik szórakoztatják vendégeinket.
Ajánlatainkból:
Levesek:
Hideg szederkrém leves
Halászlé csészében
Makói hagymaleves zsemlekarikával
Halételek:
Balatoni fogasfilé roston, tejszínes gombamártással, párolt zöldségekkel, petrezselymes burgonyával
Dorozsmai molnárponty
Szárnyas- és húsételek:
Kertünk friss fűszereivel grillezett jércemell, kevert salátával, rokfort öntettel
Ropogós kacsasült, hagymás tört burgonyával és gyümölcsös párolt káposztával
Borjúérmék gróf Kedvessy módra, libamájjal, kapros paprikás mártással, galuskával és burgonyakrokettel
Borjúpörkölt hegyháti szalonnás zsemlegombóccal
Vegetáriánus ajánlat:
Friss zöldségtál feta sajttal, olívabogyóval
Gomolyasajt roston, kerti salátaboglyán, grillezett paradicsommal
Brokkoli rózsák graten mártással csőben sütve
Desszertek a régi Mátyás Pince remekeiből:
Hideg málnás rétes Bandi bácsi kedvére
Vegyes házi rétes (almás, meggyes) vanília fagylalttal
Somlói galuska
